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Der Zucker an sich
Die Buchtipps
Das Sammeln selbst

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Es ist immer gut, zum Hobby auch einige Bücher im Regal zu haben. Wir empfehlen Ihnen deshalb auf diesen Seiten solche Bücher. Natürlich ohne Anspruch auf Vollständigkeit, eher mit dem »Mut zur Lücke« (Bismarck). Allerdings: »Der Trend zum Zweitbuch hält an« - und manches Buch eignet sich auch als Geschenk, zum Beispiel für »Zuträger« und andere nette Menschen. Hier unsere kleine Auswahl:

• Bruhns, G.: Zuckerfabrikation zur Zeit Achards
• Hoffmann, H. u.a.: Zucker und Zuckerwaren
• Joerißen, Peter u.a. (Hg.): Süßes Rheinland
• Kramer, Urs; Schötz, Bruno: Rübenzüge
• Launer, E. (Redaktion): Zum Beispiel Zucker
• Pohl, M.: Die Geschichte der Südzucker AG

Tipps zum Bestellen finden Sie bei den einzelnen Titeln.
Diese alphabetische Empfehlungsliste wird fortgesetzt.